☆カオリん☆ぐるめ日記

昨年末に中央町にオープンしたばかりの居酒屋、五十六屋さんに行ってきました
海老酔さんや大漁旗さんとかの系列店だそうです～

土曜ということもあって店内は満席でにぎわってました！

まずはお通しから



氷が敷かれてて！凝ってますね～


こちらの一押しは、冠地鶏と活カワハギだそうで・・
冠地鶏の炙り焼きを頂きました



お～！迫力の鉄板盛りっ
炭火焼きではなく９００度の熱で炙る！という五十六屋さんオリジナルの料理法～



生七味をつけて頂きましたが、ジューシーで皮はカリカリで美味しかったですねー
にんにく醤油でもいけます＾＾


お次は、刺身４種盛り（ムネ・ササミ・ハツ・ズリ）



朝ジメ直送なだけありますね！
臭みが全然無くて、新鮮ですっ

席に置かれてある ゆずポン酢や、生にんにくと一緒に
柄杓がいいですね～




活カワハギのお造り～



これも、大きな生けすからあがったばかりで新鮮

最後にアラでお味噌汁を作ってくれましたよ


一品も充実してます＾＾
ムール貝の酒蒸し？




月見つくね




鶏皮～




大好きな雲子もありました！
タラの白子ですね




お酒もいろいろ～
獺祭があって嬉しかったです



竹の入れ物がまた風流で、、
こういったアイテムに女子は弱いんです（笑）


すっかり気に入ってしまいましたっ*:・.｡.(´∀`人)
個室もあるそうなので、騒がしいのが苦手な方でもいいかもでーす