2010年11月11日
〜カメリオン〜
2週間ぶりに飲める〜っ
てことで、張りきって伺いましたのは、
府内町に新しくオープンしましたｶｼﾞｭｱﾙﾌﾚﾝﾁ(ﾈｵ・ﾋﾞｽﾄﾛって最近では言うそうです)のお店、カメリオンさん
ご夫婦おふたりでされてます、こじんまりとしたオシャレな店内でした〜
さりげなく置かれたｳｪﾙｶﾑmemoが嬉しいですね
ディナーは一種類のみ、メインだけｾﾚｸﾄできます
まずは、、
猪のリエット・パテドカンパーニュ
全然臭みも無くて、美味しい〜
秋らしい一品ですねえ
次は、カボチャのスープ
カダイフで包んだホタテとクスクスのサラダ仕立て
ぶ厚いホタテ！
甘みが口いっぱいに広がりまーす
キノコのリゾット
さて、メインの肉料理で〜す
連れの方は、鹿肉のロースト、ロッシーニ風
フォアグラの厚みが気になるワタシ
私は〜フランス産鴨もも肉のコンフィ
外はパリパリ、中はふっくら〜
やっぱり秋はジビエですなぁカモ大好き
最後はデザートにエスプレッソでした〜(私は
)
この時は、風邪も併発してて、すんごい咳とハナ声でお店には失礼致しました〜
でも2週間ぶりの美味しいワインとステキなお料理＆ステキなご夫婦のおもてなしにとてもイイ気分
帰りには風邪もどこへやら〜〜
ご馳走さまでした
てことで、張りきって伺いましたのは、府内町に新しくオープンしましたｶｼﾞｭｱﾙﾌﾚﾝﾁ(ﾈｵ・ﾋﾞｽﾄﾛって最近では言うそうです)のお店、カメリオンさん
ご夫婦おふたりでされてます、こじんまりとしたオシャレな店内でした〜
さりげなく置かれたｳｪﾙｶﾑmemoが嬉しいですね
ディナーは一種類のみ、メインだけｾﾚｸﾄできます
まずは、、
猪のリエット・パテドカンパーニュ
全然臭みも無くて、美味しい〜
秋らしい一品ですねえ
次は、カボチャのスープ
カダイフで包んだホタテとクスクスのサラダ仕立て
ぶ厚いホタテ！
甘みが口いっぱいに広がりまーす
キノコのリゾット
さて、メインの肉料理で〜す
連れの方は、鹿肉のロースト、ロッシーニ風
フォアグラの厚みが気になるワタシ
私は〜フランス産鴨もも肉のコンフィ
外はパリパリ、中はふっくら〜
やっぱり秋はジビエですなぁ
カモ大好き最後はデザートにエスプレッソでした〜(私は
)この時は、風邪も併発してて、すんごい咳とハナ声でお店には失礼致しました〜
でも2週間ぶりの美味しいワインとステキなお料理＆ステキなご夫婦のおもてなしにとてもイイ気分
帰りには風邪もどこへやら〜〜
ご馳走さまでした
Posted by ☆カオリん☆ at 05:20│Comments(0)
│フレンチ
