2010年04月26日

〜憩〜

はいまたゆうべも行っちゃいました
憩さ〜〜ん


お野菜盛り〜
相変わらずキレイな盛り付け


〜憩〜


黒ゴマのポテサラや、房なりトマトに紫キャロット、モロキュウなどなど〜また珍しい食材です

〜憩〜



本日のお刺身のメインは〜…
宮城県産、生の銀ジャケ!(右真ん中)

〜憩〜


氷や造花を敷いた桶の上に、アクリル板をのっけるとゆうキメ技っ
〜憩〜


どんだけ


抹茶塩、ゆかり塩、八方ダシ!で頂きましたぁ
〜憩〜


シャケとろ〜り


牛サーロイン麹味噌の芳書焼き〜


〜憩〜


タケノコや大根、カボチャやらに肉の脂や旨みがしみて、肉もやぁあらかい…

〜憩〜


高菜と海苔で巻いたしんこ巻き〜
こんなの初めてです

〜憩〜



そ・し・て
お楽しみぃスィーツ

またまた新作っ

〜憩〜


上から〜紫イモ、ゴーヤ、ニンジンのケーキで〜す
わ〜〜わ〜〜


何層も重なってて、いろんな味がお口の中でハーモニー

〜憩〜


またヤラレちゃいましたねえ〜(≧ω≦)bグッジョブ





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Posted by ☆カオリん☆ at 23:33│Comments(0)創作料理
 
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